- 概要 -
マカロンとはアーモンドを使用して作られている西洋菓子だが、マコロンはピーナッツを使用して作られている宮城の名産品であるという違いがある。
- 詳しい解説 -
マカロンもマコロンもお菓子のことを指すが、どこが作っているのか、原材料に何を使っているのかに違いがある。
マカロンとはアーモンドを使用して作られている西洋菓子。マカロンが日本に入ってきてからずいぶん経っていることもあり、様々な味のマカロンがデパートやケーキ屋などで販売されている。
それに対してマコロンとは、アーモンドではなくピーナッツを使用して作られている宮城の名産品である。これは明治時代から作られている品であり、昔から宮城県で熱狂的な支持のあるお菓子。