オクラの語源由来

「オクラ」の語源

ネバネバしていて、おいしいオクラ。夏の滋養強壮なんかで食べられる事も多いよね。そんな「オクラ」の語源は、英語の「okra」から生まれた言葉なんだよ。

「okura」自体は、西アフリカのガーナ地方に伝わる「んくるま」という言葉から生まれたんだ。「んくるま」はオクラそのもののことだよ。ちなみに日本でオクラが食べられるようになったのは江戸時代の頃。原産はアフリカの北東部や西部と言われているけど、人工品種が主で、野生種はインドの北部などに多く見られるので、インドが原産だと考える説も多くあるよ。