パウンドケーキの語源由来

小麦粉、卵、バターに砂糖を使ってふんわりと焼き上げた甘い洋菓子を「パウンドケーキ」って言うようね。

「パウンドケーキ」の語源は、オランダ語で質量を表す単位「ポンド」に由来しているんだよ。「パウンド」はグラムでいうと453.59gで、「パウンドケーキ」を焼く時には材料を丁度1ポンドずつ使ったところから「パウンドケーキ」っていう言葉が生まれたんだ。