ピーマンの語源由来

「ピーマン」の語源

少し苦みのある独特の味で、常に子どもが苦手な野菜ランキングの上位にいる野菜だね。そんな「ピーマン」は実はトウガラシを変種した野菜だって知っていたかな。だから少し苦みがあるのかもしれないね。それに「ピーマン」の語源も実は、トウガラシを意味するフランス語の「piment(ピマン)」という言葉からきているんだよ。

最初に日本に「ピーマン」が伝えられたのは江戸時代なんだけど、最初に伝えられたものは少し辛みのあるトウガラシに近い種類のものだったんだって。今みたいな味の「ピーマン」が日本で栽培されるようになったのは第二次世界大戦後なんだよ。